Дата публикации: 09.10.2018
Ингредиенты:
• 800 г свинины
• 3 шт. соленых огурцов
• по вкусу соль и перец
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Способ приготовления
Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить.
Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика. Свернуть рулетиком.
Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово!
