Помидор, томат - один из самых популярных овощей в мире.
Круглые томаты, салатные – наиболее распространённый вид томатов. Его вкус и аромат можно оценить поздним летом и осенью; в другое время круглые томаты довольно безвкусны и требуют приправ.Мясистые томаты весом до килограмма, с поверхностью, покрытой складками-валиками. Самый популярный в нашей стране сорт – Бычье сердце. Этот гигант невероятно вкусен. Перцевидные томаты вытянутой формы, довольно плотные и почти без семян. Сливовидные томаты небольших размеров и почти без семян. К ним относятся популярные сорта рома, прюнелла, де-барао, которые отлично подходят для салата, супа и тушёных блюд.